A dead deer being pecked by vultures, remains partly eaten by other animals, that sort of rotten meat is called 'carrion'.

ハゲタカが突っつく死んだ鹿とか、他の動物の食べ残しとか、 そういう腐った肉を死肉と書きました。

Tanaka Corpus

Vultures usually feed on carrion or roadkill.

通常、ハゲワシは死肉か路上轢死動物を食べる。

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