[動]すくい取る,すくう,すれすれに行く;[名]皮膜,上澄み,浮きかす
There was a thin skim of oil on the water.
油の薄い皮膜が水面にあった。
日本語WordNet
Yogurt made with skim milk.
スキムミルクで作られたヨーグルト。
Skim cream from the surface of milk.
ミルクの表面からクリームをすくい取る。
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